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芒果煉乳杯子吐司 （12個中型杯子）
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DR.GOODS烤箱開箱文

剛開始玩著麵包機烤小蛋糕、小烤箱烤餅乾，勉強克難的使用下倒也挺有成就感的！
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烘焙新手玩麵包機（純屬個人經驗⋯）


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麵包機真的很棒！可以做ㄧ鍵到底的懶人吐司，不過，為了追求更好的口感，玩到後來就會想挑戰自己可以掌控各個步驟的單獨功能，例如：調整揉麵、發酵及烘烤時間長短、組合食材、及試試各種發酵方法，甚或是造型吐司，真的是很有趣喔！
 
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麵包機 水合法

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斑馬造型吐司（水合法+5度C冷藏液種法）
 
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造型吐司 麵包機 bms105t 班馬

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之前麵包機社團裡有討論過"水合法"，很簡單！只是在吐司的製作過程中，需要"多增加等待個半小時左右"而已，也是我很愛用的ㄧ種方法～

 
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麵包機 水合法 薄膜

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有朋友反應前幾個造型吐司太複雜了！！！

來來來⋯你來⋯你來⋯有簡單的造型吐司食譜，一起來開始踏出這第一步吧！

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麵包機 bms105t 小丑魚 造型吐司

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瓢蟲造型吐司（水合法+5度C冷藏液種法）

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麵包機 bms105t 瓢蟲

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這是參照麵包機社團裡的老師前輩們做的，老師們寫的很棒！請參照老師們的，我只是交代一下喔！

我試過很多種不同的發酵法，最後就定下來，只用這方法了！

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因為要詳細敘說做法，開始了我的痞客邦網誌，還不太熟練，請見諒唷！
 
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麵包超人 bms105t 麵包機

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